کارگاه دم‌کردن قهوه این دوره برای آموزش و توضیح مهارت‌‌ها و روش‌های تهیه یک قهوه دمی عالی است. این دوره ذر یک روز برگزار می‌شود. سر فصل‌های دوره دم‌کردن قهوه شامل موارد زیر است: مقدمه‌ای بر قهوه راهبردهای دم‌کردن متدهای دم کردن قهوه تاریخ های برگزاری کلاس های این درس دم‌کردن و آسیاب قهوه این دوره یکروزه و از ساعت 10 صبح تا 17 بعد از ظهر است. تامین کلیه مواد اولیه به عهده آکادمی قهوه ایران می باشد. تاریخ شروع:1394/10/5 تاریخ پایان:1394/10/5 ریال8,000,000 کلاس برگزار شد.
