ورود به سایت
Call Us: (+9821) 88 71 31 15 - Mail:
info@irancoffee.academy
خانه | Home
دورهها | Courses
مقالات | Articles
مسابقات | Competitions
Cold Brew Award 2020
Barista Battle
Cold Brew Award 2019
تقویم آموزشی
درباره ما | About Us
پروژههای گذشته | Portfolio
تماس با ما | Contact Us
آکادمی قهوه ایران | Iran Coffee Academy
/
دستهبندی نشده
/
Milk
Milk
Milk
در این کلاس شما با انواع شیر آشنا می شود و روش گرم کردن و فوم دهی صحیح شیر را یاد خواهید. سر فصل های کلاس عبارتند از:
انواع شیر
مواد تشکیل دهنده
چربی
لاکتوز
دمای مناسب شیر
نحوه ایجاد فوم ریز و مخملی
بخش اول این دوره در روز سوم دورهی کارگاه ترکیبی باریستا و دمآوری پایه٬ و بخش دوم که شامل بررسی علمی تر بر مبحث شیر است در دوره ی باریستا متوسطه برگزار خواهد شد.
زمان تمرین بسته به نیاز هنرجویان خواهد بود.
تاریخ های برگزاری کلاس های این درس
Copyright 2020 Iran Coffee Academy
Develop by Payam Jabbari
Twitter
Facebook
Google+
Instagram
LinkedIn
YouTube
RSS
برگشت به بالا